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  • image1 Le Champagne, si on prend le temps de l'ecouter, fait le meme bruit dans sa mousse et son verre que la mer sur le sable
  • image2 Une alchimie secrete s'empare des moindres richesses du terroir pour en composer un elixir sans pareil...
  • image3 C'est par les soins qu'on prend de la vigne qu'on obtient une bonne vendange

Actualités

Novembre2017

Orpair dans la selection Côte des Blancs du magazine Régal

 

Octobre2017

Pour la Cuvée Orpair
Cité pour Original et Oxalie

 

Hiver 2016-2017

Vins&Gastronomie 2017 :

-Citation pour Original Grand Cru : De beaux reflets argentés enrobent une teinte dorée où de fines bulles remontent patiemment. Expression nette de fleurs et fruits blancs au nez sur un fond vanillé. Attaque sphérique, complexe, finement fruitée et une finale élégante.

 

Septembre 2017

Bettane 2018 : Original et Orpair cités

 

Decembre 2016

Orpair : Blanc de blancs Grand cru. Extrabrut. Nez moisson, chaume, pêche jaune, bouche gourmande, équilibrée, ronde, touche épicée